■今日のメニュー
☆りんごサラダ
☆すまし汁
＜りんごサラダ＞
・りんご、きゅうり、キャベツ、にんじんは食べやすい大きさにきっておく
・りんごのすりおろし、オイル、酢、塩こしょうで味付けする
＊長男の小学校へお弁当を持っていくことにしたため、その記録です。
＊メニューは小学校からもらった給食のメニューに合わせてヴィーガン仕様で作っています。
＊ピーナッツを除くナッツ類、ゴマにアレルギーがあるため、それらは使用しないで作っています。
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