■本日のメニュー
☆お赤飯（もち米、小豆、塩）
☆大豆ミートの唐揚げ（大豆ミートブロック、醤油、みりん、梅の酵素ジュース、大豆粉）
☆浅漬け（キャベツ、きゅうり、大根、にんじん、酢、醤油）
☆お吸い物（エノキ、にんじん、ビーツ、ほうれん草、醤油、塩）
＊息子達が給食ではなく、小学校へお弁当を持っていくことにしたため、その記録です
＊メニューは小学校からもらった給食のメニューに合わせてヴィーガン仕様で作っています
＊ピーナッツを除くナッツ類、ゴマにアレルギーがあるため、それらは使用しないで作っています
HAPPY VEGAN LIFEは、誰でも簡単に、どうぶつ性フリーの生活ができることをお伝えするサイトです。ちょっとした工夫、意識の転換で、誰でも今日から実践できます。