酵素玄米、自家製こんにゃくの味噌煮ほか

■本日のメニュー

☆酵素玄米(玄米、小豆、塩)

☆自家製こんにゃくの味噌煮(こんにゃく、味噌、みりん、しょうがジャム)

☆磯辺和え(キャベツ、大根、きゅうり、海苔、ヘンプナッツ、醤油)

☆みぞれ汁(大根、ほうれん草、油揚げ、長ネギ、味噌)

 

*長男が給食ではなく、小学校へお弁当を持っていくことにしたため、その記録です

*メニューは小学校からもらった給食のメニューに合わせてヴィーガン仕様で作っています

*ピーナッツを除くナッツ類、ゴマにアレルギーがあるため、それらは使用しないで作っています