■本日のメニュー
☆五分づきご飯（ササニシキ）
☆大豆ミートの唐揚げ（大豆ミートブロック、ショウガの自家製ジャム、醤油、みりん、片栗粉）
☆大根とプチヴェールのサラダ（大根、プチヴェール、とうもろこし、オリーブオイル、醤油、ヘンプナッツ）
☆かき玉風スープ（玉ねぎ、えのき、にんじん、醤油、みりん、豆腐）
長男が給食ではなく、小学校へお弁当を持っていくことにしたため、その記録です
＊メニューは小学校からもらった給食のメニューに合わせてヴィーガン仕様で作っています
＊ピーナッツを除くナッツ類、ゴマにアレルギーがあるため、それらは使用しないで作っています
HAPPY VEGAN LIFEは、誰でも簡単に、どうぶつ性フリーの生活ができることをお伝えするサイトです。ちょっとした工夫、意識の転換で、誰でも今日から実践できます。