■本日のメニュー
☆ココアねじりパン
☆スパニッシュオムレツ風
☆コーンとキャベツのサラダ
☆キャベツスープ
ごろごろ野菜でスパニッシュオムレツ風
2017年9月27日
Ingredients
- じゃがいも
- 好きな野菜
- スイートコーン
- 米粉
- 豆乳
- ハーブソルト
Directions
- Step 1 じゃがいも、その他の野菜を食べやすい大きさに切り、蒸す
- Step 2 スイートコーン、水少々をフードプロセッサーにかけ、ペースト状にする
- Step 3 米粉、野菜、コーン、豆乳、ハーブソルトを混ぜ合わせ、フライパン等で焼く
＊長男の小学校へお弁当を持っていくことにしたため、その記録です
＊メニューは小学校からもらった給食のメニューに合わせてヴィーガン仕様で作っています
＊ピーナッツを除くナッツ類、ゴマにアレルギーがあるため、それらは使用しないで作っています
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