■本日のメニュー
五分づきご飯
油揚げの甘辛煮
高野豆腐のゴマ和え風サラダ
けんちん汁
りんごゼリー
高野豆腐のゴマ和え風サラダ
2017年4月19日
: easy
煮込みでちょっと濃いめに味付けしておきます。
Ingredients
- 高野豆腐
- しめじ
- 野菜だし
- 醤油
- みりん
- ピーナッツ粉（ゴマ）
- キャベツ等生野菜
Directions
- Step 1 高野豆腐は野菜だしで戻し、軽く水をきる。もどした野菜だしはとっておく
- Step 2 鍋に少量の水としめじを弱火で熱し、かおりがたったら高野豆腐、調味料、野菜だしを加えて煮込む
- Step 3 生野菜、ピーナッツ粉と和える
HAPPY VEGAN LIFEは、誰でも簡単に、どうぶつ性フリーの生活ができることをお伝えするサイトです。ちょっとした工夫、意識の転換で、誰でも今日から実践できます。