7月中旬くらいからなんとなくローフードをやってみるか、となり、下旬に講座を受けてそれから実践してきたローフード。
わたしは何かとストイックになりがちなので、完璧をめざす→ちょっと挫折→もういいやってなる、のパターンにならないよう、自分の中で
・食べたいと思ったものはローでなくても食べる
・外食など家族や友人とのコミュニケーションは優先する
ということを決めて、実践してきた。
結論からいうと、ローフードだけを食べて過ごすとヴィーガンの食事に切替えたときより、インパクトがものすごい。
わたしの場合、なんとなく肉を食べなくなり、魚もいいやってなり、ヴィーガンとしてじょじょに移行した感じなのでインパクトは感じづらかったのかもしれないけど、それを抜きにしても、加熱食とローフードの違いのインパクトは強烈なものだった。
体感としては
・見た目以上に、お腹の満足感あり(これは食べ方にも左右される)
・体重が面白いように落ちていく(1ヶ月で5キロダウン)
・カラダが軽い。疲労感がぐっと減る。
・アタマもすっきり
・体臭がなくなった(菜食でも加熱食の場合は油の影響と思われる)
・抜け毛が減った
などなど・・・マジでこれはすごい!というほかない、ローフード。
完全自然栽培の野菜を継続して、そして多種そろえていくのは本当に難しいので、そこはミネラルなどで漬けてから使うことで対応。
有機野菜も肥料のこととかあるしねぇ・・・ポイズンな世の中だ。
まだレパートリーはそんなにないので、基本的には
朝食:果物とグリーンスムージー
昼食:グリーンスムージー、山盛りサラダ、ローフードパスタもしくは海苔で食べるもの
夕食:山盛りサラダ、ローフードの何か、加熱食1品くらい
という感じで。
こんな感じとか
こんな感じね。
おやつはとうもろこしとか
でも、食べたくなったときはポテチとか食べちゃう。ここは我慢しない。
面倒なときはレタスを海苔で巻いてひたすらたべる、みたいなときもあったかな。
ドレッシングは基本、油抜きで。その場でつくる。
トマトベースやアボカドベース。うちはなかなかナッツを使えないので(次男アレルギーのため)幅がちょっと広がらず模索中。
今のところ家族に好評なのは玉ねぎドレッシングと、アボカド&海苔ドレッシング。
夕食は加熱食をいれている。朝食、昼食は1人家族と違うものでもなんとかなるのだけど(朝食は家族も果物、というケースもよくあり)夕食も違うようにしてしまうと、子ども達が不安になるのか、心配して、彼らのものをくれようとするんだよね・・・
おかーさん、おうどんあげるから、食べて・・・
と2人から差し出されちゃうとさすがにキツイので、ここはなるべく同じようにして実践することにした。
とまあ、こんな感じでゆるくロー生活を続けているのだけど、すでにこちらは寒くなってきているので、あったかいものも食べたくなりますな。
というわけで、冬は山盛りサラダファーストで、お味噌汁なども加えながらもうちょっとゆるくやっていこうと思う。
レパートリーを増やさないとなぁ・・・