■本日のメニュー
☆ベジハヤシライス
☆かぼちゃとジャガイモのサラダ
☆ブルーベリーゼリー
ベジハヤシライス
2017年9月4日
Ingredients
- トマト（トマト缶）
- しめじ
- たまねぎ
- にんじん
- エリンギ
- ナツメグ
- ガーリック（パウダー）
- しょうが（パウダー）
- ソース
- 塩
- 酒
Directions
- Step 1 鍋にしめじ、エリンギ、玉ねぎ、にんじんを入れ、少量の水を加えて蓋をして、じっくり火をとおす
- Step 2 トマト、ナツメグ、水、しょうが、にんにく、ソース、塩、酒を加えてじっくり煮込む
＊長男の小学校へお弁当を持っていくことにしたため、その記録です
＊メニューは小学校からもらった給食のメニューに合わせてヴィーガン仕様で作っています
＊ピーナッツを除くナッツ類、ゴマにアレルギーがあるため、それらは使用しないで作っています
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