油揚げの香味焼き、ベジおでんほか

20161201

■本日のメニュー

☆五分づきご飯

☆油揚げの香味焼き

☆もやしの辛子醤油和え

☆ベジおでん(大根、こんぶ、こんにゃく、がんも、じゃがいも)

*長男の小学校へお弁当を持っていくことにしたため、その記録です

*メニューは小学校からもらった給食のメニューに合わせてヴィーガン仕様で作っています

*ピーナッツを除くナッツ類、ゴマにアレルギーがあるため、それらは使用しないで作っています

 

おでんは昆布だしで、醤油、みりんを加えただけで薪ストーブにて煮込みました。

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