たけのこと厚揚げの味噌煮、もやしの梅和えサラダほか

■本日のメニュー

☆五分づきご飯(自然栽培ササニシキ)

☆たけのこと厚揚げの味噌煮(たけのこ、厚揚げ、こんにゃく、にんじん、醤油、みりん、味噌、片栗粉)

☆もやしの梅和えサラダ(もやし、にんじん、チンゲンサイ、梅干し、醤油)

☆雷汁(大根、にんじん、車麩、じゃがいも、醤油、みりん)

 

*息子達が給食ではなく、小学校へお弁当を持っていくことにしたため、その記録です

*メニューは小学校からもらった給食のメニューに合わせてヴィーガン仕様で作っています

*ピーナッツを除くナッツ類、ゴマにアレルギーがあるため、それらは使用しないで作っています