厚揚げの豆乳グラタン、豆腐とエノキのお味噌汁ほか

■本日のメニュー

☆五分づきご飯

☆厚揚げの豆乳グラタン（厚揚げ、玉ねぎ、しめじ、薄力粉、豆乳、ハーブソルト、酒粕チーズ）

☆ほうれん草の磯辺和え（ほうれん草、キャベツ、海苔、醤油）

☆豆腐とエノキのお味噌汁（長ネギ、豆腐、エノキ、味噌）

＊長男が給食ではなく、小学校へお弁当を持っていくことにしたため、その記録です

＊メニューは小学校からもらった給食のメニューに合わせてヴィーガン仕様で作っています

＊ピーナッツを除くナッツ類、ゴマにアレルギーがあるため、それらは使用しないで作っています