■本日のメニュー
☆発芽玄米（ササニシキ）
☆卯の花
☆人参と油揚げのさっと煮
☆豆腐の味噌漬け
☆わかめと油揚げのお味噌汁
☆豆腐ドーナツ（バナナ入り）
豆腐の味噌漬け
2018年1月31日
Ingredients
- 豆腐
- 味噌
Directions
- Step 1 豆腐はキッチンペーパーを巻いてお皿ではさむなどして水をきっておく
- Step 2 水切りした豆腐をお味噌の中に埋め、１週間ほどおく
・小学校お休み中のため、給食メニューには合わせていません
・どうぶつ性食材、パーム油、ショートニング等は使っていません
・家族にゴマ、ナッツ類のアレルギーがあるためそれらも使っていません
HAPPY VEGAN LIFEは、誰でも簡単に、どうぶつ性フリーの生活ができることをお伝えするサイトです。ちょっとした工夫、意識の転換で、誰でも今日から実践できます。