■本日のメニュー
☆ヴィーガンチーズパン(基本のパン生地にヴィーガンチーズ)
☆一本セロリ・ほおずき味噌
→ほおずき基本ソース、味噌を同量で
☆かぼちゃとさつまいもの米粉シチュー
→かぼちゃフレーク、さつまいも、たまねぎ、にんじん、ブロッコリー、にんにく、ベジブロス、塩、米粉
☆りんごゼリー
→イナアガー、黒糖、りんごジュース、りんごのすりおろし
*長男の小学校へお弁当を持っていくことにしたため、その記録です
*メニューは小学校からもらった給食のメニューに合わせてヴィーガン仕様で作っています
*ピーナッツを除くナッツ類、ゴマにアレルギーがあるため、それらは使用しないで作っています