■本日のメニュー
☆梅ご飯（ササニシキ、梅干し、たくあん）
☆油揚げの香草焼き（油揚げ、長ネギ、にんにく、醤油、みりん、ごま油）
☆マカロニサラダ（マカロニ、きゅうり、にんじん、豆乳ヨーグルト、ハーブソルト）
☆若竹汁（たけのこ、えのき、わかめ、醤油、酒）
＊息子達が給食ではなく、小学校へお弁当を持っていくことにしたため、その記録です
＊メニューは小学校からもらった給食のメニューに合わせてヴィーガン仕様で作っています
＊ピーナッツを除くナッツ類、ゴマにアレルギーがあるため、それらは使用しないで作っています
HAPPY VEGAN LIFEは、誰でも簡単に、どうぶつ性フリーの生活ができることをお伝えするサイトです。ちょっとした工夫、意識の転換で、誰でも今日から実践できます。