■本日のメニュー
☆全粒粉チーズパン
☆カリカリチキン風
☆大根、キャベツ、人参のカラフルサラダ
☆新玉ねぎと白菜の塩スープ
大豆ミートのカリカリチキン風
2017年5月31日
Ingredients
- 大豆ミートブロック
- 豆乳ヨーグルト
- 醤油
- メイプルシロップ
- 衣(コーンフレーク、餃子の皮など)
Directions
- Step 1 大豆ミートはお湯で戻し、水をしぼっておく
- Step 2 醤油、豆乳ヨーグルト、メイプルシロップを混ぜ、大豆ミートを加えてぐるぐる
- Step 3 衣をつけ、オーブンで焼き色をつける
*長男の小学校へお弁当を持っていくことにしたため、その記録です
*メニューは小学校からもらった給食のメニューに合わせてヴィーガン仕様で作っています
*ピーナッツを除くナッツ類、ゴマにアレルギーがあるため、それらは使用しないで作っています